健康レシピ

わかめのしょうが炒め みょうがを添えて

①わかめのしょうが炒め みょうがを添えて
栄養情報など

1人分あたり エネルギー53kcal / 塩分0.4g

材料(2人分)

わかめ(塩蔵)
50g
しょうが
1/2個
みょうが
1本(大)
大さじ1
ごま油
小さじ2
黒こしょう
少々

作り方

  1. わかめは流水で塩を洗い流し、たっぷりの水に3分程度つけて戻し、 水気をしぼって3cmに切る
    しょうがは千切りにする
    みょうがは小口切りにする
  2. なべにごま油を入れてしょうがを炒め、わかめも加えて炒める。酒、黒こしょうを振る
  3. 器に盛り付け、みょうがを散らす