かぼちゃとごぼうのゴマドレサラダ
作り方
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ごぼうはささがきにして、やわらかくなるまでゆがく。かぼちゃは種を取り除き、電子レンジ(500W)でラップをして3分程度加熱する。
その後、皮を除いて適当な大きさに切り、再度ラップをして電子レンジで2分程度やわらかくなるまで加熱し、荒くつぶす。 - 2 【A】を混ぜ、①と合わせる。