健康レシピ
わかめのしょうが炒め みょうがを添えて
栄養情報など
1人分あたり エネルギー53kcal / 塩分0.4g
材料(2人分)
- わかめ(塩蔵)
- 50g
- しょうが
- 1/2個
- みょうが
- 1本(大)
- 酒
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 黒こしょう
- 少々
作り方
- わかめは流水で塩を洗い流し、たっぷりの水に3分程度つけて戻し、 水気をしぼって3cmに切る
しょうがは千切りにする
みょうがは小口切りにする - なべにごま油を入れてしょうがを炒め、わかめも加えて炒める。酒、黒こしょうを振る
- 器に盛り付け、みょうがを散らす